鬱金香的一切

鬱金香，能開出五彩繽紛的花，能散發著甜美的花香，難怪可以成為每個人心中最喜愛的春季之花。鬱金香的花呈杯狀或球狀，通常比較大朵，且大多是對稱的，使之成為了一種極其美觀的花。無論是種植還是切花，鬱金香總是因其樸素之美和花色受到大眾的喜愛。香港尚禮坊花店為大家收集了一些關於鬱金香的有趣小知識。

百科知識

學名：鬱金香

鬱金香的物種有50多種，其中超過3000種是自然培育或者轉基因培育的。此外，鬱金香還屬於百合科的一個分類。

鬱金香是地質植物，從耐寒的球莖中開始生長，球莖能保證它在休眠期依然能存活，等冬天過後在來年春天開花。雖然鬱金香的球莖看起來像洋蔥，而且花朵也是可食用的，但是我們不建議食用鬱金香的球莖，畢竟學者們也還沒完全研究透它是否具有毒性。鬱金香可通過種子種植或微繁殖，但是這種方法需要大量的時間（1-8年不等）才能開花。

大多數鬱金香都是多年生植物，也就是說它們可以來年再次從球莖中生長開花。根據品種的不同，鬱金香的高度大部分在10-70cm之間。另外，鬱金香是雌雄同體的植物，這使花朵更易授粉。

野生的鬱金香在氣候溫和的山區中開得最好，大多數是在草地或草原，但是也有部分生長在田野，果園，路邊等地方。

鬱金香的起源和命名

鬱金香源產於土耳其和地中海其他地區，在天山山脈中生長，並於1055年在伊斯坦布爾首次被培育。

關於鬱金香這個名字的來歷有種種猜測，但由於它獨特的外形，人們更願意相信這名字是起源於”turban”（頭巾）一詞。

鬱金香的歷史

雖然鬱金香在10世紀就開始被培育了，但它是在15世紀成為奧斯曼帝國的象徵時才名聲鵲起，在那它被認為是最珍貴的花之一。16世紀末，鬱金香被引入歐洲，並在某個地方迅速地成為了熱銷商品。

直到17世紀，1634-1637年間，荷蘭掀起了鬱金香狂熱風暴。鬱金香流行起來，價格也隨之猛漲，以至於曾一度充當過貨幣使用，但最終導致了荷蘭市場的崩潰。Semper Augustus是鬱金香的一個稀奇品種，在市場崩潰前價格相當於一所房子的價格。

自從鬱金香的狂熱過去後，它與荷蘭的關係就變得緊密相連了。荷蘭至今仍是世界上最大的鬱金香市場，也一直在庫肯霍夫花園舉辦世界上最大的鬱金香展覽。

鬱金香的花色

鬱金香受歡迎的原因之一就是其五彩繽紛的花色。它悠久的培育史足以讓鬱金香擁有彩虹上的每種色調。鬱金香可以是純色的也可以是混色的，其中被認為最稀奇的是黑色，雖然真正的顏色更接近茄子的深紫色而不是純黑色。

*白色

*奶白色

*黃色

*橙色

*紅色

*桃紅色

*粉紅色

*紫色

*栗色

*綠色

*斑駁色

常見的鬱金香品種

目前已登錄在冊的鬱金香品種超過3000種，下面介紹幾種在鬱金香中比較受歡迎的品種。

單瓣晚花群鬱金香

單瓣晚花群也被稱為考特系鬱金香或五月花鬱金香，有著最有辨識度的杯狀花瓣。花色極其豐富，也是鬱金香品種中長得最高的，平均株長18-30英寸（約46-76cm）。該品種偏愛溫暖的氣候。因其長長的花莖和花期長的特點而成為各種切花中最受歡迎的花材之一。

達爾文雜交群鬱金香

另一種受歡迎的切花品種是達爾文雜交群，它是由原種佛氏鬱金香和單瓣晚花型雜交而來。花莖長而堅挺，花開呈金字塔形。該品種的花色通常為紅色調或橙色調，非常醒目。

重瓣早花群和重瓣晚花群鬱金香

重瓣群鬱金香是指有多層花瓣，經常被拿來與牡丹做比較。這品種可在早春或晚春開花，使得它們能在一個季節開兩次花。它們的花瓣是很大的，直徑大約6英寸（約15cm），靠長長的花莖支撐著。

凱旋鬱金香

凱旋鬱金香是由單瓣早花群和達爾文品種雜交而來，被吹捧說其壽命長，香氣撲鼻，杯狀花苞能完美綻放。它能承受比其他鬱金香品種更冷的生長溫度，而且它們的花色陰影都是出了名的漂亮。

倫勃朗鬱金香

該品種是臭名昭著的Semper Augustus品種（引起荷蘭17世紀鬱金香狂熱風暴的品種之一）的分支，後來因其珍貴性，就命名倫勃朗來紀念著名的畫家倫勃朗。這個品種的鬱金香雖然沒有攜帶Semper Augustus品種一樣的病毒，但是它的外觀同樣令人震驚。最為人知的當屬它呈斑駁狀的花色，通常為紅色，火焰色或紫色。由於倫勃朗花的變異程度不同，它也有多種多樣的形狀，長短不一的花莖以及不同的開花時間。

野生型鬱金香

野生型鬱金香被認為是初始鬱金香品種的變種。雖然它們長得比其他品種小，大概只有3-8英寸（約8-20cm），但是一旦開花，它們會是一種堅挺的多年生植物，使得它們廣受園丁的喜愛。

考夫曼種鬱金香

考夫曼種鬱金香（又稱睡蓮型鬱金香）原產於土耳其斯坦，是一種雜交型鬱金香，因其酷似睡蓮的外觀而聞名，其尖瓣在明媚的陽光下平展開花。花最多綻放至8英寸（約20cm），並且顏色多種多樣。該品種是在早春開花，但是長得比其他品種要矮小很多，只有4-6英寸（約10-15cm）。

鸚鵡型鬱金香

有著羽毛般色彩壯觀的花瓣，這種鬱金香被稱為鸚鵡型鬱金香也就不足為奇了。它的花瓣很大，呈杯狀，流蘇型/羽毛型花邊，紅色，粉色，橙色，黃色，紫色，綠色和白色的花色夾雜一起，非常吸引人。

鬱金香的含義

由於鬱金香廣受世界人民的喜愛，又因花色的不同，他們在不同地方所代表的含義也是不同的。

一般來說，鬱金香是完美愛情的象徵。據說這個象徵意義是源於土耳其和波斯的關於霍斯陆和席琳的愛情故事。另外，有時在土耳其的文化中，鬱金香擁有著神聖的地位，曾有著現實天堂之意。

鬱金香的其他含義：

*荷蘭曾用鬱金香代表簡潔的生活；

*鬱金香對於基督教堂來說代表熱情，信念與愛；

*維多利亞時代的人經常將鬱金香與慈善相關聯；

*由於鬱金香是在春天首次開花，所以也有新生的含義；

*鬱金香是慶祝結婚11週年的花，代表著愛與奉獻。

鬱金香花色含義

*粉色代表幸福與自信；

*紫色代表高貴；

*黃色代表積極與陽光；

*白色代表原諒或珍貴；

*紅色代表摯愛；

*斑駁色代表美目；

*黑色代表權力與力量。

鬱金香的花藝搭配

鬱金香是一種多用途的切花花材，既可以與其他花材完美搭配，又可以完成獨有鬱金香的花藝搭配。由於鬱金香修長的花莖，它們可以在又高又直的花瓶或者寬盆裡盡情地展示自己。鬱金香與水仙花不能搭配，因為切過的水仙花會滲出汁液，從而阻礙鬱金香對水分的吸收。

鬱金香的簡單性很適合作日常花卉裝飾家裡，辦公室或花園，但也能包裝成既經典又優雅的花束。

*鬱金香與其他春季花（如牡丹和鐵線蓮）搭配，會使花束看起來更清新。

*純色鬱金香可搭配白色花，如白百合和白玫瑰。

*色彩柔和的鬱金香很適合復活節主題。

*純白鬱金香是經典的婚花，很適合做婚禮當天的捧花或插花。

*在一束紅玫瑰中添加紅色鬱金香，打造終極浪漫花束。

*色彩斑駁的鬱金香與純色鬱金香的配搭可以做成一束漩渦狀鬱金香花束。

*白色鬱金香與萬年青的樹枝搭配很適合聖誕節或冬季花束主題。

*馬蒂蓮與鬱金香因其相似的花色跟紋路搭配起來也毫無違和感。。

*香豌豆散發出的香味與鬱金香的花香相得益彰。

鬱金香護理

花園護理

鬱金香球莖通常是在夏末或秋末開始在排水很好的土壤裡種植，球莖之間最好相隔10-15厘米遠，10-20厘米深，越大的球莖需要種得越深。因為每個品種的種植要求各不相同，所以在種植前你需要做些研究調查。一旦種下去，需要馬上給球莖澆水，這樣可以促發它的生長。鬱金香只需每週澆一次水，因為它比較容易積水從而導致根部腐爛。

鬱金香進入休眠期後，我們只需要把殘花修剪掉，而其他葉片不需要處理。殘留的葉片至少要保留6週，好為來年的開花提供能量。如果6週後葉子開始變黃或者枯萎了就可以將它們剪掉了。

鬱金香切花護理

修剪過的鬱金香鮮花可保存10天或更長時間，所以購買那些扎緊且未打開過的，花苞還是綠色或者剛顯示顏色的鬱金香，這樣可以延長鬱金香在花瓶中的壽命。切掉浸入水中或流水中的花莖，確保能將鬱金香放入一個裝有溫水的乾淨花瓶中。

鬱金香是向光性植物，也就是說它們的生長會受陽光的影響，所以為了保持鬱金香花莖生長得筆直，需要隨時旋轉花瓶方向。如果你想避免鬱金香花莖下垂，並希望在修剪後它們還能筆直生長，那這點就尤其重要。

一般的花卉護理：

*將花莖呈45度角修剪；

*使用鮮花食品；

*修剪移除已枯萎的葉子或花朵，特別是掉落在水里的；

*每日換水；

*遠離散發熱量的通風裝置，風扇和電器。

鬱金香的奇聞趣事

*荷蘭每年產出鬱金香球莖約30億個。

*著名作家大仲馬寫過一本浪漫主義的小說《黑色鬱金香》，在故事裡，有個獎項頒給了第一個真正培育出黑色鬱金香的人。

*現實中培育成功的首株黑色鬱金香是在1986年，由兩個深紫色的鬱金香品種夜皇后和維也納森林雜交而成。

*在Oswald Wirth卡羅牌的卡座中，鬱金香顯示在最主要的幾張牌中。

*全世界幾乎都有鬱金香節，比如荷蘭，斯伯丁，英國，瑞士，美國，澳大利亞和加拿大。

*鬱金香花是可食用的，口感根據季節和品種的不同而不同。它的口感經常被人拿來與生菜或其他沙拉蔬菜做對比，但是，也有人對鬱金香過敏的。

*因為關於鬱金香球莖的毒性還沒被完全研究透，所以通常不建議食用，即使它的外形酷似洋蔥。

*據說在二戰期間，許多人出於絕望而食用鬱金香球莖來結束生命，尤其是1944-1945年的荷蘭飢荒。

*全國鬱金香節是在每年的一月，正值鬱金香季。一個巨型鬱金香花園在阿穆斯丹特的水壩廣場中展示，來參觀的遊客每人可以領取一束鬱金香。