牡丹花的一切

綠艷閒且靜，紅衣淺復深。

花心愁慾斷，春色豈知心。

王維《紅牡丹》

幾個世紀以來，芍藥屬一直吸引著大量的鮮花愛好者。人們很難忽視它色彩柔和的大花朵，還有那令人陶醉的香味。它的花期可從春天到夏末，無論在東方還是西方，都有著悠久的歷史和豐富的象徵意義。

牡丹的百科知識

牡丹/芍藥（Peony）同屬於芍藥屬，而芍藥屬是芍藥科的唯一屬。芍藥屬分成草本植物，即芍藥，及木本植物，即牡丹兩種。荷蘭芍藥大多在花園中種植。芍藥屬是多年生植物，如果條件合適的話，甚至可以存活100年。芍藥屬下大約有33種不同的品種。芍藥一般可長至0.25-1米，而一些牡丹可高達0.25-3.5米。無論是圓形的牡丹還是橢圓形的芍藥，其花朵都是很大的，花期也是從春天到夏末的任意7-10天。

芍藥屬的起源

芍藥屬偏愛北半球的溫帶和寒冷地區，它們起源於多個國家地區，包括亞洲，歐洲和北美洲西部地區。

牡丹的歷史

牡丹在東方的培育史已有2000多年。在中國和日本，牡丹已融入到他們的文化、食物、藝術和藥物中，並且牡丹是如今最受尊敬的花朵之一。牡丹於1903年在清朝被譽為中國的國花，雖然這一稱呼不再掛於官方名下，但仍受大眾青睞。

在歐洲，希臘的牡丹起源於他們的神話故事。又被認為對一些病痛起藥用作用，如分娩疼痛，月經來潮，胃腸道問題，痙攣和癲癇問題等。這種與治愈相關的聯繫導致希臘人將之與神話故事中的神醫聯繫起來。這可能就是牡丹花（peony）名字的由來，因為peony這詞就具有“治愈”的意義。

牡丹的花色

牡丹幾乎擁有了全部的自然色調，唯一沒有的是藍色。牡丹的花影可以是混色或褪變色，它的尖瓣也是不同色的。

●紅色

●白色

●粉色

●黃色

●紫色

●橙色

●綠色

●雙色

●漸變色

常見的芍藥屬種類

常見的3種芍藥屬種類：芍藥，牡丹和伊藤牡丹。

芍藥：

芍藥也被稱為蓄根草木，是插花中最常見的芍藥屬，同時也是易養活的園林植物。芍藥的保養成本是很低的，本身具有抗蟲和抗旱性，而且每年都會生長到一定的高度。

牡丹：

牡丹是灌木型芍藥屬中的一種，原產於中國。名字取自於它們像木頭一樣的根莖，秋天來臨時，它們的葉子像落葉植物一樣完全脫落。盛開的牡丹花是很大朵的，有些直徑可達18-25cm，高度達0.5-2米。

伊藤牡丹：

伊藤牡丹是芍藥和牡丹雜交而來的，因此有時也被稱為組間混種。它擁有著木本及草本雙親的優點，如其花酷似牡丹，大而美觀；其莖似芍藥，但比芍藥更硬挺，也從芍藥處繼承了易護理的特性。

花型：

芍藥的花型是最受歡迎的，共培育出5種花瓣型：單瓣型，半重瓣型，繡球型，重瓣型和日本芍藥。各種花型都有其受歡迎的品種。

o蝴蝶夫人——日本芍藥

o法國芍藥Tourangelle——重瓣型

o桫椤美人——半重瓣型

o美國芍藥帝王紅——單瓣型

o于勒∙埃利先生——繡球型

牡丹的象徵意義

考慮到其發展歷史和全球性的影響，牡丹被賦予了很多的象徵意義。

希臘神話

對於希臘人而言，有兩則關於牡丹的神話。Paeon是藥神和治愈之神Asclepius教導的一位學生。當他從治愈冥王Pluto的牡丹根中提取出乳狀液體後激怒了他的老師，因為Paeon展現出來的醫術超過了作為神和老師的Asclepius，所以Asclepius想要殺了Paeon。但是Zeus將Paeon變成了一朵美麗的牡丹而使他免於死亡。

另一則神話則與一名叫Paeonia的女神有關。因為她的美麗吸引了Apollo，所以被邪惡的Aphrodite變成了一朵牡丹。這兩則神話中的人物Paeon和Paeonia都與牡丹名字的起源相關。

牡丹在中國的象徵意義

一直以來，牡丹在包括中國在內的許多東方文化中都與高貴和榮譽相關。因為牡丹花代表著繁榮，浪漫，美麗和榮譽，所以在中國各種節日和傳統中都起到很重要的作用，如春節或婚禮。另外，牡丹和芍藥都是藥用植物。

維多利亞時期的象徵意義

然而，在維多利亞時期，牡丹與霉運相關。挖牡丹這種事是會招霉運的。這個象徵意義可以追溯到希臘神話中Paeonia所經歷的不幸。

現代意義

如今在許多文化中，牡丹象徵著優雅，浪漫，財富，吉祥和富裕。

牡丹的花藝搭配

牡丹堅挺的形象和象徵意義使之成為花藝搭配的一環。即使是搭配與它尺寸差不多大的繡球花，牡丹的大花朵依舊是花束中的一大焦點。以下是關於牡丹花藝搭配的建議：

◆牡丹搭配繡球花會因其柔和的花色搭配而讓人眼球一亮。

◆牡丹是全球最受歡迎的婚禮鮮花花束，特別是在東方。而深紅色，紫色和粉色的牡丹更因為它們擁有繁榮美麗的象徵意義而備受青睞。

◆牡丹的花型特別適合插在圓形花瓶中，尤其是漂浮在水中的牡丹更令人驚嘆。

◆牡丹和嚏根草（聖誕玫瑰）花色相似，再搭配個襯葉，也很適合。

◆因為牡丹花又大又圓，所以它們可以與一些又高又長的花材搭配，如飛燕草。

◆牡丹也可與各種各樣的玫瑰搭配。

◆牡丹搭配花色相近的花材也有讓人眼前一亮的效果，尤其是深色的襯花襯葉。

◆牡丹，鬱金香和馬蒂蓮因為花型不同可以很好地搭配成一束花，特別適合春天的氣息。

◆甜豌豆增添了牡丹的花香，兩者搭配的花束既好看又好聞。

牡丹護理

牡丹花不僅漂亮，而且無論是種植還是插花都很容易護理。

牡丹的花園護理

值得注意的是種下牡丹的第1年是很難開出花的，可能需要3年牡丹才會盛開，所以請規劃好你的花園。

一旦牡丹盛開，就會開出很多朵，而且維護成本也很低。牡丹具有抗旱和抗蟲性。因為螞蟻會被某類牡丹的汁液吸引，所以你可能在牡丹中見過它們，但它們不會對花本身造成傷害，也可以防止其他害蟲。

牡丹的切花護理

牡丹應在花處於芽苞時剪切，它們既可以放在冰箱中保存，也可以在水中保存數週。當你準備好種植時，可以將花取出，並在室溫時修剪它的莖。花蕾一般是幾天內開花的，如果沒開，可能是它被汁液覆蓋了。此時，可將這支花取出，放至水龍頭下沖洗掉汁液即可。

普通的花卉護理：

●將花莖呈45度角修剪；

●使用鮮花食品；

●修剪移除已枯萎的葉子或花朵，特別是掉落在水里的；

●每日換水；

●遠離散發熱量的通風裝置，風扇和電器。

牡丹的其他趣聞

◆牡丹是結婚12週年的紀念花。

◆牡丹是印第安那州的州花。

◆在許多中式甜品中會經常看到牡丹花，而新鮮的牡丹花瓣可以作為沙拉中的一種食材，也可充當檸檬水的一種裝飾。

◆中國每年都在洛陽舉辦數十場的牡丹花展，許多人認為洛陽有最好的牡丹品種。