關於康乃馨，你需要知道的一切

康乃馨是世界上最受歡迎的花之一，只要想想它那鮮豔奪目的顏色，蓬鬆的褶邊，甜美的香味，持久的盛開，就很容易知道為什麼。迷人的康乃馨歷史悠久，從希臘和羅馬時代起就一直受人推崇。

“花園裡沒有比康乃馨更美麗的花了。一個生長良好的優良品種，在優雅、美麗或氣味方面都無法被其他任何花超越……”——喬斯夫·佈雷克，《花園》，1851年。

康乃馨起源

單莖康乃馨，又名石竹，已經有2000多年的種植歷史，是世界上最古老的栽培花卉之一。因為廣泛的種植，很難確定康乃馨的確切來源，但人們認為康乃馨可能來自歐亞大陸或地中海地區。

它的學名是石竹Dianthus，由希臘植物學家 Theopharastus命名。 這個名字來源於兩個希臘單詞：dios指的是天神宙斯，anthos的意思是花。Dianthus的大意是指“上帝之花”。康乃馨“Carnation”這個名字也可能來源於希臘單詞“corone”，翻譯過來就是“花環”，也可能來源於加冕禮“coronation”，因為這種花經常被用在加冕禮的花冠上。一些學者也提出，拉丁詞 “carnis”翻譯為肉體，可以指康乃馨最初的粉紅色或化身“incarnacyon”，它是指耶穌的基督教形象，也就是上帝創造的肉身。基督教的傳說還認為，當瑪麗為耶穌抱著他的十字架哭泣時，世界上第一朵康乃馨就盛開了。

康乃馨的歷史

康乃馨是一種深受人們喜愛的花，在希臘和羅馬時代，康乃馨被用在各種各樣的花圈上，在歐洲和其他國家，甚至被用在啤酒和其他烈酒的裝飾和調味上，一直使用到現代。到18世紀，康乃馨已經發展成為一種有各種各樣顏色的花，如深紅、腮紅、猩紅、茶色等，以及具有條紋、斑點、紋理等邊緣。這些雜交品種被分為四類：

• 奇異型：帶有兩種或四種顏色的條紋。
• 條紋型：只帶有兩種顏色的條紋。
• 火焰型：紅色花瓣中帶有黑色。
• 花邊型：白色花瓣帶有不同顏色的邊緣。

康乃馨正是通過這種栽培，成為一種經久不衰的切花。在維多利亞時代，康乃馨也是一種很受歡迎的花卉。

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1852年，美國第一批康乃馨從法國船運到紐約長島。在1954年首次商業化種植之前，康乃馨在澳大利亞被認為是一種奇異的花。

今天，康乃馨是獻給母親和母親節的花。母親節是安娜·賈維斯小姐創立的，當時她發起了一場成功的母親節運動，以在美國設立一個全國性的節日來紀念母親。1914年，伍德羅·威爾遜總統宣佈母親節為全國性節日。當賈維斯小姐第一次把500朵白色康乃馨送到西維吉尼亞州格拉夫頓的安德魯斯衛理公會教堂，送給在場的所有母親時，康乃馨就和母親節聯繫在了一起。從那時起，康乃馨就經常作為母親節禮物送給母親。

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康乃馨類型

由於它盛開得旺盛而持久，康乃馨深受花商/花店的歡迎。據說它原來的顏色是粉紅色，但由於栽培，現在已有多種顏色，如粉紅色、紅色、白色、黃色、紫色、綠色等，還有雙色。康乃馨也很好染色，使它們能呈現出無限種可能的色彩。康乃馨有三種主要類型，一種是莖型，一種是矮型，一種是噴型，在這三種主要類型中有數百種變異。

• 大花、單莖型：康乃馨中最常見的一種。
• 噴射型：一枝多花的小花型。
• 矮株型：一枝一花或多花的小花型。

受歡迎的康乃馨種類

康乃馨-石竹：花商/花店的最愛，這是康乃馨中最常見、最易辨認的一種。單根長莖，尾端有一大朵明亮的花。

香石竹：一種用途廣泛的康乃馨，幾乎可以生長在任何國家/地區。它原產於亞洲和歐洲的某些地區，可以長到兩英尺高，有鮭魚色，粉紅色，白色和紅色，有一種特別甜的香味。

車達粉：車達粉是一種多年生花卉，呈密集的塊狀生長。這種康乃馨有各種各樣的粉紅色，是英國的一種受保護物種。

少女粉-石竹：有紅色或粉紅色的色調，是短期多年生植物，原產於西亞和歐洲大部分地區。這種康乃馨有蓬鬆的邊緣和細長的莖葉。

耐寒石竹-中國石竹：原產於中國、蒙古、俄羅斯東部和朝鮮，這種類型的康乃馨是少數不宜在炎熱潮濕環境中種植的品種之一。它們從春天生長到秋天，開出紅色、白色和粉紅色的花，襯有綠色和灰色的葉子，可以單莖生長或噴射狀生長。它們也被稱為中國粉或彩虹粉。

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康乃馨的顏色及其意義

• 粉色：淺粉色象徵母親永恆的愛，而深粉色則表示溫柔和喜愛。
• 紅色：愛慕、情感和欣賞。
• 白色：純潔和好運。
• 條紋：在維多利亞時代，條紋康乃馨被用來拒絕戀人或求愛。今天，它們可以用來表達歉意。
• 紫色：反復無常，衝動，難以捉摸。
• 黃色/橙色：維多利亞人用這些花來表達拒絕、蔑視或失望。

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康乃馨的護理

無論是放在花束中還是種植在花園裡，康乃馨都是很容易保存和保養的花。

康乃馨切花護理

在適當的護理下，康乃馨可以保存三個星期。

• 清潔花瓶。
• 切花莖時以45度角剪斷。
• 使用花卉養料。
• 修剪掉所有枯葉和殘花，特別是掉落水中的部分。
• 每天換水。
• 讓鮮花遠離會散發熱量的通風設備，風扇和家電。
• 避免陽光直射，防止微生物生長。

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花園種植護理：

康乃馨需要排水良好的土壤，足夠的水分和陽光直射才能健康生長。

• 康乃馨喜歡肥沃的沙質土壤。
• 如果從種子開始種植康乃馨，最好在種植前在室內萌發6-8周。種子會在兩周內發芽。
• 植株之間的距離應該在12英寸左右。
• 康乃馨從插枝裡長得好。
• 避免過度澆水。
• 重要的是要去除不需要的芽，以確保想要的芽充分發育。

康乃馨趣聞：

• 康乃馨花朵可以食用。
• 在荷蘭，人們佩戴白色康乃馨，以紀念退伍軍人和荷蘭對第二次世界大戰的抵抗。
• 在法國，紫色康乃馨是傳統的葬禮之花。
• 在一些國家，人們在五一節佩戴紅色康乃馨，象徵社會主義和勞工運動。
• 康乃馨是西班牙和斯洛維尼亞的國花。
• 眾所周知，作家兼劇作家奧斯卡·王爾德(Oscar Wilde)曾戴過綠色康乃馨。
• 哥倫比亞是世界上最大的康乃馨生產國。
• 康乃馨是繼玫瑰之後第二受歡迎的切花。
• 康乃馨在中國是很受歡迎的結婚花。